El año pasado los precios de los lácetos subieron al doble en la canasta familiar europea. Tambien subió el precio de las verduras y el azúcar. Este año no solamente los lácteos recobraron sus antiguos precios, sino que la mantequilla está mas barata que antes.
Que tiéne ésto que ver con el hambre en Indonesia o en Haití? Es otra manipulación de la opinión publica. La experiencia hecha del europeo medio, le dice que estas crisis alimentarias son pasajeras, que no importa que la gente en Asia no tenga un cazo de arroz por el momento, ya que en un par de meses se solucionará, al igual que sucedió con la mantequilla en los supermercados europeos. Tampoco le afecta el hambre mundial, al americano medio que paga fortunas para reducir su sobrepeso de Fastfood.
Sin embargo la crísis alimentaria global que provocó en gran parte la entrada en el mercado del Biodiesel, es un genocidio previsto.
Junto con las subvenciones al Biodiesel (que comentario aparte, promovido por los ecologistas está causando la deforestación en masa de las selvas, para cultivos) está la política de la OECD para los cereales »just-in-time«
En los mercados, el precio del arroz se ha acrecentado en mas del 50 %. La cuarta parte de la población mundial se alimenta basicamente de arroz. Las productoras de arroz, han cesado la producción en protesta por las medidas de la política mundial de cereales, igualmente sucede con el trigo y el maíz.
China, India, Egipto y Cambodya han suspendido la exportación. La producción se redujo este año en un 3,5 %. Si se suma la sequía en China y en Australia, la producción de arroz no cubrirá las necesidades de una población mundial en crecimiento, con lo cual se produciran muertes por hambruna, primeros afectados : los niños no abortados.
Tres milliardos de seres humanos dependen del alimento a base de arroz y con el arroz aumentaron tambien otros alimentos.
Las reservas mundiales de arroz alcanzaron este año su grado mínimo. Son menores que en 1980, según cifras de la FAO , las exportaciones disminuiran en un 3,5 % mientras que la demanda aumentó en un 0,6 % que representan 422,5 Milliones de toneladas. Entre 1980 y el 2000 la producción de arroz aumentó solamente en un 5%., con lo cual las reservas se reduciran en 75,2 Milliones de toneladas, la mitad de las reservas del 2000.
Tailandia y Vietnam, van a reducir la venta de arroz este año, en un 11% a 4 milliones de toneladas.
En Bangladesh ya hay enormes colas entre la clase media, para comprar 5 Kg de arroz a 30 Ctvos.
En Thailandia subió ya a 70 y 100 $ por tonelada, en Filipinas debe intervenir la policía para evitar la especulación. Se acusa a quienes procedan así, del delíto de Sabotage comercial, delíto penado con la muerte. En Filipinas se ha prohibido la exportación del arroz Basmati.
Robert Zoellick, Presidente del Banco Mundial anuncia caos y revueltas en los países pobres, provocados por el aumento en los comestibles, 33 países serían los afectados.
El precio del arroz ha sido un record desde los últimos 28 años. Un factor importante ha sido el aumento del precio de los carburantes, y los precios subvencionados del Biodiesel, producido a base de alimentos. En Brasil y USA el precio de los alimentos va de la mano con el del petróleo.
En la bolsa de Chicago el precio del arroz, aumentó de 21 a 100 Pfund lo que es un 500% desde el 2001. La inflación les acompaña, en una semana en la India ésta subió el 7%.
Otro factor ha sido la crisis de los bancos hipotecarios en USA. Los investores han volcado sus inversiones desde el Mercado inmobiliario y buscan ahora cambiar sus inversiones en papeles, por otras en mercaderías y en ellas entran colateralmente los cereales y la producción, así como el oro y la plata.
El Goldman-Sachs-Gruppe, espera que en los proximos meses los precios en toda la alimentación, incluídos el azúcar, suban a un 2,6 % en este año es decir un 1,6 % mas que en los últimos 10 años. En el UBS-Bloomberg-index de mercaderías, se marcan 26 productos de la canasta familiar que en los últimos 6 años han sufrido un aumento continuo.
La crísis alimentaria no afectará solamente a los países en desarrollo sino a todos.
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